quarta-feira, 26 de maio de 2010

Mousse de Côco

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco
1 xícara de água filtrada
1 pacotinho de gelatina em pó sem sabor

Modo de fazer:
Misture a gelatina na água e leve ao microondas por 2 minutos ou até que esteja totalmente dissolvida a gelatina. No liquidificador colocar o leite condensado, o leite de côco e a gelatina dissolvida com a água.
Bater até ficar homogêneo.
Levar à geladeira e deixar endurecer por 2 horas

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